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[ 技術、工学 ]で検索した結果 762 件が該当しました。
61 〜 80 の 20 件を表示中
| 著書名 |
よくわかる食品業界 |
| 分類 |
食品工業(588) |
出版社 |
日本実業出版社 |
| 著者 |
芝崎 希美夫，田村 馨‖著 |
| 内容 |
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| 著書名 |
粉の文化史 |
| 分類 |
化学工学、化学機器(571) |
出版社 |
新潮社 |
| 著者 |
三輪 茂雄‖著 |
| 内容 |
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| 著書名 |
ＦＴ革命発酵技術が人類を救う |
| 分類 |
食品工業(588) |
出版社 |
東洋経済新報社 |
| 著者 |
小泉 武夫‖著//黒田 征太郎‖画 |
| 内容 |
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| 著書名 |
バイオ・遺伝子ビジネス |
| 分類 |
その他の化学工業(579) |
出版社 |
東洋経済新報社 |
| 著者 |
岡三証券企業調査部‖編 |
| 内容 |
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| 著書名 |
パンを耕した男 |
| 分類 |
食品工業(588) |
出版社 |
コモンズ |
| 著者 |
渥美 京子‖著 |
| 内容 |
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| 著書名 |
食品の消費と流通 |
| 分類 |
食品工業(588) |
出版社 |
建帛社 |
| 著者 |
日本フードスペシャリスト協会‖編 |
| 内容 |
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| 著書名 |
ごまかしのない食品 |
| 分類 |
食品工業(588) |
出版社 |
晶文社出版 |
| 著者 |
磯部 晶策‖編著 |
| 内容 |
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| 著書名 |
よみがえれ生命の水 |
| 分類 |
衛生工学、都市工学(518) |
出版社 |
築地書館 |
| 著者 |
福井県大野の水を考える会‖編著 |
| 内容 |
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| 著書名 |
生活世界の環境学 |
| 分類 |
公害、環境工学(519) |
出版社 |
農山漁村文化協会 |
| 著者 |
嘉田 由紀子‖著 |
| 内容 |
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| 著書名 |
環境ホルモンに挑む |
| 分類 |
公害、環境工学(519) |
出版社 |
日経ＢＰ社 |
| 著者 |
日経ＢＰ社医療局環境ホルモン取材班‖編 |
| 内容 |
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| 著書名 |
アオコに挑んだ地球市民 |
| 分類 |
公害、環境工学(519) |
出版社 |
北斗出版 |
| 著者 |
奥井 登美子‖編著 |
| 内容 |
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| 著書名 |
環境ホルモンの元凶は除草剤だった |
| 分類 |
公害、環境工学(519) |
出版社 |
文芸社 |
| 著者 |
浅井 敏雄‖著 |
| 内容 |
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| 著書名 |
沖縄の人だけが食べている |
| 分類 |
食品、料理(596) |
出版社 |
夏目書房 |
| 著者 |
仲村 清司‖著 |
| 内容 |
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| 著書名 |
信濃川 |
| 分類 |
河海工学、河川工学(517) |
出版社 |
恒文社 |
| 著者 |
新潟日報特別取材班‖著 |
| 内容 |
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| 著書名 |
信濃川 |
| 分類 |
河海工学、河川工学(517) |
出版社 |
恒文社 |
| 著者 |
新潟日報特別取材班‖著 |
| 内容 |
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| 著書名 |
環境と経済のサバイバル・パス |
| 分類 |
公害、環境工学(519) |
出版社 |
家の光協会 |
| 著者 |
レスター Ｒ．ブラウン‖編著//環境文化創造研究所‖訳 |
| 内容 |
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| 著書名 |
水資源の世界誌 |
| 分類 |
河海工学、河川工学(517) |
出版社 |
日本経済評論社 |
| 著者 |
旗手 勲‖著 |
| 内容 |
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| 著書名 |
レモンジュースの雨 |
| 分類 |
公害、環境工学(519) |
出版社 |
築地書館 |
| 著者 |
読売新聞地球環境取材班‖著 |
| 内容 |
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| 著書名 |
母乳とダイオキシン |
| 分類 |
公害、環境工学(519) |
出版社 |
岩波書店 |
| 著者 |
本郷 寛子‖著 |
| 内容 |
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| 著書名 |
暮らしのなかの農薬汚染 |
| 分類 |
公害、環境工学(519) |
出版社 |
岩波書店 |
| 著者 |
河村 宏，辻 万千子‖著 |
| 内容 |
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