戸沢村の山菜をアピール！

５月１６日（土）～１７日（日）の２日間にかけて、東京ミッドタウンＢ１Ｆ　プレッセプレミアムにて戸沢村の農産物の販売を行ってきました。そこでは、わらびや山うどなどの「戸沢村産の天然山菜」や「戸沢村産の原木しいたけ」、「舟形マッシュルーム」などの販売を行いました。

試食コーナーの様子

調理方法をレクチャー

山菜にあまりなじみのない東京の方に、山菜の試食コーナーを作り実際に食べてもらったり、山菜の調理方法をレクチャーするなど、東京で戸沢村の山菜をアピールしてきました。

他にも、戸沢村のゆるキャラであるせんどう君のイベントも開催され、会場を大いに盛り上げておりました。これを機に、戸沢村のおいしい山菜や農産物を好きになっていただけたらと思います。また、6月の6、7日には、とざわ旬の市が開催され、今回のような農産物の販売や各種イベントも用意してありますので、是非、ご参加ください。